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2021/09/23 10:26
こんにちは(^^)/
まだまだ暑い日が続きますね・・・
そんな日に食べたい、りんごはちみつを使ったピリ辛豚しゃぶうどんのレシピをご紹介いたします！
〇材料（１人前）
・うどん １玉
・しゃぶしゃぶ用豚肉薄切り １００ｇ
・きゅうり １本
・きざみのり 適量
ーAー
・水 ５０ｃｃ
・醤油 小さじ１
・酢 大さじ１
・コチュジャン 小さじ３
・ごま油 大さじ１
・いりごま 小さじ１
・りんごはちみつ 大さじ１
・鶏ガラスープの素 小さじ２
〇作り方
★下準備★
うどんは、ゆでたものを冷水で冷やしておく。（冷凍うどんをレンジでチンして冷やしても◎）
豚肉は沸騰させたお湯にくぐらせて火を通し、冷ましておく。
きゅうりは千切りにしておく。
① ボウルに、Aをすべて入れてよく混ぜる。
② 冷やしておいたうどんの水気をよく切って、皿に移す。
③ 豚しゃぶ、きゅうりをのせる。
④ ①で作ったタレを全体に回しかける。
⑤ お好みできざみのりをトッピングして完成！
りんごはちみつのさっぱりとした甘さがとっても美味しいですよ♪
レシピに使用しているはちみつは、コチラから購入できます♪
PICK UP
【生はちみつ】花花（オリジナルブレンド：百花×アカシア）120g
1,296円（税込）
アカシア蜜と百花蜜の独自ブレンドの生はちみつ！！ 香り、うま味ともに舌触りまろやかで後味もスッキリとしています。
【ドライフルーツハニー】ulala 180g
5,400円（税込）
国産アカシア国産紅ほっぺのみの使用。 HONEY'S8独自製法で仕上げたulalaはスッキリした甘さと酸味が合わさった贅沢な味わいです。苺の花言葉「幸福な家庭」「尊敬と愛情」「先見の明」に因んだギフトとしてご利用いただけます。新婚さん・新築祝い・上司や部下へのプレゼントに是非。
ほっくり栗バター はちみつ入り 120ｇ
¥1,458(税込)
蜂蜜屋が作った国産栗バター ¥1,458(税込) 近代養蜂発祥の地❕岐阜県にて品評会受賞した百花蜂蜜を、北海道産バターと熊本県産和栗を贅沢に混ぜ合わせ逸品に仕上げました。 国産に拘り、栗特有のホクホクした舌触りにバターの滑らかさと、百花蜂蜜の自然な甘さが食欲を誘います。
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