ピリ辛豚しゃぶうどんレシピ

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2021/09/23 10:26

こんにちは(^^)/

まだまだ暑い日が続きますね・・・

そんな日に食べたい、りんごはちみつを使ったピリ辛豚しゃぶうどんのレシピをご紹介いたします！

〇材料（１人前）

・うどん　１玉

・しゃぶしゃぶ用豚肉薄切り　１００ｇ

・きゅうり　１本

・きざみのり　適量

ーAー

・水　５０ｃｃ

・醤油　小さじ１

・酢　大さじ１

・コチュジャン　小さじ３

・ごま油　大さじ１

・いりごま　小さじ１

・りんごはちみつ　大さじ１

・鶏ガラスープの素　小さじ２

〇作り方

★下準備★

うどんは、ゆでたものを冷水で冷やしておく。（冷凍うどんをレンジでチンして冷やしても◎）

豚肉は沸騰させたお湯にくぐらせて火を通し、冷ましておく。

きゅうりは千切りにしておく。

① ボウルに、Aをすべて入れてよく混ぜる。

② 冷やしておいたうどんの水気をよく切って、皿に移す。

③ 豚しゃぶ、きゅうりをのせる。

④ ①で作ったタレを全体に回しかける。

⑤ お好みできざみのりをトッピングして完成！

りんごはちみつのさっぱりとした甘さがとっても美味しいですよ♪

レシピに使用しているはちみつは、コチラから購入できます♪

ー　店頭の位置情報ついて　ー
〒470-2201 愛知県知多郡阿久比町白沢二反ノ田54-1

PICK UP

【生はちみつ】花花（オリジナルブレンド：百花×アカシア）120g

1,296円（税込）

アカシア蜜と百花蜜の独自ブレンドの生はちみつ！！香り、うま味ともに舌触りまろやかで後味もスッキリとしています。

【生はちみつ】花花（オリジナルブレンド：百花×アカシア）300g

2,598円（税込）

300ｇプラスチックボトル付き。アカシア蜜と百花蜜の独自ブレンドの生はちみつ！！香り、うま味ともに舌触りまろやかで後味もスッキリとしています。

【生はちみつ】国産アカシア蜜300g

3,570円（税込）

300ｇプラスチックボトル付き。くせがなく、さらりとマイルドな甘さで果物に浸けるのにも◎！低GIなので血糖値をきにされている方にもおすすめのはちみつです。

【はちみつ加工品】アールグレイ蜜300ｇ

2,922円(税込)

300ｇプラスチックボトル付き。スリランカ産のアールグレイとはちみつの女王アカシア蜜（ハンガリー産）をブレンドしました！ベルガモットの華やかな香りとアカシア蜜の上品な甘みが感じられるはちみつです。

【生はちみつ】国産キハダ蜜300g

2,922円(税込)

300ｇプラスチックボトル付き。キハダはミカン科であることから柑橘系の酸味がありさっぱりとした甘さの中に、少々の苦みや渋みが引き立つ爽やかな味わいです。北海道や東北ではキハダの事を「シコロ」とも呼ばれているそうです！

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