- HOME
- BLOG
BLOG
2021/12/24 11:43
こんにちは(^^)/
クリスマスにおすすめなレシピのご紹介です♪
なんと！ローストビーフが炊飯器で簡単に作れちゃいます(*^-^*)
☆炊飯器で作る♪はちみつを使ったローストビーフ☆
〇材料
・牛肉ブロック・・・２５０ｇ
・ニンニク・・・１片（すりおろす）
・塩コショウ・・・適量
Ａ
・濃口醤油・・・２５ｇ
・酒・・・２０ｇ
・みりん・・・２０ｇ
・はちみつ・・・６～７ｇ（小さじ１）
①フォークでお肉の筋を切るように穴を開ける。
②塩コショウを振り、すりおろしたニンニクをぬる
③密閉して、冷蔵庫で３時間～１日寝かす。
④油をひかずに、フライパンでお肉の表面を焼く。（表面のみ焼き色をつけてください）
⑤ジップロックにＡと④を入れ、空気を抜く。
⑥炊飯器に⑤と沸かしたお湯を浸かるくらいまで入れて、保温スイッチを押して３０分待つ。
⑦３０分経ったら氷水につけて冷やす。
⑧冷蔵庫で冷やして、食べるときにスライスしてください♪
☆ソース☆
ジップロックに入っている残ったソースを、フライパンで加熱して煮詰める。
☆ハニーマスタードソース☆
〈さっぱりタイプ〉
・はちみつ・・・大さじ１
・粒マスタード・・・大さじ１
・ポッカレモン・・・大さじ１
全て混ぜるだけ♪
〈濃厚タイプ〉
・はちみつ・・・小さじ１
・粒マスタード・・・大さじ1/2
・マヨネーズ・・・大さじ１と1/2
・塩コショウ・・・少々
全て混ぜるだけ♪
ぜひお試しください(/・ω・)/
PICK UP
【生はちみつ】花花（オリジナルブレンド：百花×アカシア）120g
1,188円（税込）
アカシア蜜と百花蜜の独自ブレンドの生はちみつ！！ 香り、うま味ともに舌触りまろやかで後味もスッキリとしています。
【ドライフルーツハニー】ulala 180g
5,400円（税込）
国産アカシア国産紅ほっぺのみの使用。 HONEY'S8独自製法で仕上げたulalaはスッキリした甘さと酸味が合わさった贅沢な味わいです。苺の花言葉「幸福な家庭」「尊敬と愛情」「先見の明」に因んだギフトとしてご利用いただけます。新婚さん・新築祝い・上司や部下へのプレゼントに是非。
【フルーツハニー】九州産ゆず 110g
910円（税込）
ゆずピールたっぷりで香り良く食感も楽しめる♪
ほっくり栗バター はちみつ入り 120ｇ
¥1,360(税込)
蜂蜜屋が作った国産栗バター ¥1,360(税込) 近代養蜂発祥の地❕岐阜県にて品評会受賞した百花蜂蜜を、北海道産バターと熊本県産和栗を贅沢に混ぜ合わせ逸品に仕上げました。 国産に拘り、栗特有のホクホクした舌触りにバターの滑らかさと、百花蜂蜜の自然な甘さが食欲を誘います。
商品に関するお問い合わせなどは気軽にご相談ください