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2022/01/16 15:20
こんにちは(^^)/
今日は、はちみつを使った コグマラテ のご紹介♪
『コグマラテ』ってなに・・・？ と思いますよね('ω')
「コグマ」は、韓国語で「サツマイモ」という意味なんですよ～
なので、『さつまいもラテ』のことです♪（笑）
簡単なのでぜひお試しください(/・ω・)/
〇材料
・さつまいも・・・200ｇ（濃厚なので、あっさりが好きな方は100ｇくらいで調節してください）
・牛乳・・・200㏄
・はちみつ・・・大さじ１～２（お好みで調節してください）
・トッピング・・・お好みで、ホイップクリームやシナモン等
〇作り方
①サツマイモは洗って皮を剥き、耐熱容器に入れてラップをかけて６００ｗで５分チン（様子みながら。柔らかくなればOKです）
②トッピング以外の材料をミキサーに入れ、合わせる。
③マグカップ入れ、レンジで温める。（６００ｗで１分３０秒くらい）
④お好みでトッピングをして完成♪
☆ラテというよりも、新感覚スイーツな感じです(^^♪
☆分量はお好みで調節してくださいね
【生はちみつ】花花（オリジナルブレンド：百花×アカシア）120g
1,188円（税込）
アカシア蜜と百花蜜の独自ブレンドの生はちみつ！！ 香り、うま味ともに舌触りまろやかで後味もスッキリとしています。
【ドライフルーツハニー】ulala 180g
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【フルーツハニー】九州産ゆず 110g
910円（税込）
ゆずピールたっぷりで香り良く食感も楽しめる♪
ほっくり栗バター はちみつ入り 120ｇ
¥1,360(税込)
蜂蜜屋が作った国産栗バター ¥1,360(税込) 近代養蜂発祥の地❕岐阜県にて品評会受賞した百花蜂蜜を、北海道産バターと熊本県産和栗を贅沢に混ぜ合わせ逸品に仕上げました。 国産に拘り、栗特有のホクホクした舌触りにバターの滑らかさと、百花蜂蜜の自然な甘さが食欲を誘います。
